Badis eröffnen Saison mit neuem Gastro-Angebot

Für Freitag und Samstag ist frühsommerliches Wetter, mit Temperaturen bis 25 Grad angesagt. Perfekte Bedingungen für den Start in die Badesaison 2026. Ein Schwumm im Zürichsee braucht allerdings noch etwas Mut: Die Wassertemperatur liegt erst bei rund 14 Grad. Als Erstes öffnet morgen, am 1. Mai, das Seebad Kilchberg seine Tore, gefolgt von den Badeanlagen in Thalwil, die ihre Gäste ab Samstag, 2. Mai, empfangen. Die anderen Seebäder am linken Ufer sowie das Freibad Adliswil warten noch eine Woche und starten am 9. Mai in die Saison. In Rüschlikon kann man die Badeanlage ab 10. Mai nutzen. Wer lieber über 20-grädiges Wasser geniessen möchte, kann ab 1. Mai das Schwimmbad Käpfnach in Horgen mit seinem beheizten Aussenbecken benützen. Süss&Salzig für die Verpflegung zuständig Zum Saisonauftakt erwartet die Besucherinnen und Besucher im Kilchberger Seebad ein neues kulinarisches Angebot. Zehn Jahre lang hat Hiltl hier ein vegetarisches Buffet angeboten. 2025 beendete das Unternehmen den Pachtvertrag mit der Gemeinde, weil es sich auf seine Standorte in der Stadt Zürich (unter anderem im Strandbad Mythenquai) konzentrieren will. Die neue Betreiberin stammt aus Adliswil, es ist das Gastrounternehmen Süss&Salzig, bekannt unter anderem durch die Gartenbeiz Lotti’s Garten an der Sihl. Das neue Angebot umfasst frische Pinsen, saftige Burger und handgemachte Momos (House of Momos) sowie weitere klassische Badi-Snacks. «Wir offerieren 100 Prozent Schweizer Produkte», versichert Inhaberin Anne Riewoldt und verweist auf eine weitere Veränderung, die für die Gäste nicht unwesentlich sein dürfte: «Wir sind deutlich günstiger als unsere Vorgänger.» Auch im Freibad Adliswil Riewoldt und ihr Team bereiten nicht nur in Kilchberg die Gastronomie vor, sondern auch im Freibad Adliswil. Denn auch dort erhielten sie neu den Zuschlag und dürfen in den nächsten zwei Saisons die Gäste bewirten. Für die Stadt Adliswil waren die Erfahrungen der Firma in der Bädergastronomie und die «innovativen Ideen für das kulinarische Angebot» ausschlaggebend. Sie konnte sich im Bewerbungsverfahren gegen sieben Konkurrenten durchsetzen.

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