Italianità im Sihlhof

Yusuf Bektas, der Inhaber der weit herum bekannten Quartierpizzeria «Il Grappolo» in Wollishofen, expandiert über die Stadtgrenze in den Sihlhof nach Adliswil. «Ein Gast hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass die Betreiber ihr chinesisches Restaurant Zen aus Altersgründen geschlossen haben», erzählt Bektas. Als er das Gebäude, nahe der Bahnstation Sood-Oberleimbach, besuchte, war er sofort begeistert. Die runde Fassade inspirierte ihn zum neuen Namen «La Rotonda». In den letzten Monaten baute Bektas das Lokal völlig um. Es bietet nicht nur innen (für etwa 80 Personen), sondern auch aussen, unter schattenspendenden Bäumen, viel Platz.

Sein Lokal ist ein klassischer Familienbetrieb, in dem auch seine Brüder Medi, Deni und Edi Bektas mitarbeiten und für den gemeinsamen Erfolg mitverantwortlich sind.

Holzkohle-Grilladen

Die Küche seines zweiten Restaurants definiert Bektas als «klassisch italienisch». Nebst einer grossen Auswahl an Pizzen aus dem Holzofen – die man sich auch nach Hause liefern kann – bietet die Karte einen Querschnitt durch die italienische Küche.

Eine Besonderheit des Hauses sind die Grilladen. Ein spanischer Grilleur brät diverse Spezialitäten wie Schweinesteaks (für 34 Fr.), Rindsfilets (51 Fr.) oder Thunfisch (36 Fr.) auf dem Holzkohle-Feuer. Währenddessen können die Gäste von ihren Plätzen aus seine Arbeit beobachten.

Belebung fürs Quartier

Die Weinkarte enthält eine grosse Auswahl italienischer und spanischer Tropfen, wovon einige auch im Offenausschank erhältlich sind. Am Mittag kann man zwischen der Tagespizza (Fr. 20.90) und drei Menüs (zwischen 20.50 und 26.50 Franken) auswählen.

Das neue Restaurant hat seit März geöffnet und bereits hat sich das neue Angebot herumgesprochen. «Sogar Gäste des ‹Grappolo› haben uns schon besucht», berichtet Bektas. Er ist überzeugt, dass er mit seinem Lokal zur Belebung des Quartiers Sood-Tüfi beitragen kann.

La Rotonda, im Sihlhof 1, Adliswil. Geöffnet Dienstag bis Freitag, von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 23 Uhr. Samstags, 17 bis 23 Uhr, sonntags, 11.30 bis 15 Uhr, 17 bis 23 Uhr. restaurant-larotonda.ch , Telefon 043’377’80’77.