Die Geschichte hinter der Lindt & Sprüngli-Schokolade wird zum Bestseller

Mit Schokolade Geld verdienen – das können nur wenige besser als Lindt & Sprüngli mit Hauptsitz in Kilchberg. 2024 steigerte das Traditionsunternehmen seinen Umsatz auf 5,47 Milliarden Franken und erzielte einen Reingewinn von 672,3 Millionen Franken. Hinter diesem Erfolg steht auch ein Mann aus dem 19. Jahrhundert: Rodolphe Lindt, einer der beiden Namensgeber, erfand damals das Conchieren – ein Verfahren, das aus harter, bitterer Schokolade zartschmelzende Tafeln macht. Seine Geschichte erzählt nun die deutsche Autorin Lisa Graf im zweiten Band ihrer Romantrilogie über Lindt & Sprüngli. Das Buch erschien Mitte Oktober. Lisa Graf wird am 5. November 2025 im Rahmen einer Veranstaltung des Lesevereins Kilchberg im reformierten Kirchgemeindehaus aus dem Werk lesen, über die historischen Hintergründe berichten und von ihren Recherchen erzählen. Zwischen Fakten und Fiktion Die Autorin, bekannt durch ihre Romanreihe über den Feinkostladen Dallmayr, scheint mit der Lindt-&-Sprüngli-Trilogie einen Nerv getroffen zu haben. Der erste Teil «Lindt & Sprüngli. Zwei Familien, eine Leidenschaft» erschien im Herbst 2024, verkaufte sich nach Angaben der Autorin bislang rund 100’000 Mal und erreichte Platz 1 der Spiegel-Bestsellerliste sowie der Bestenliste des Schweizer Buchhandels- und Verlagsverbands. Solche Figuren hätten einen doppelten Zweck, sagt Graf: «Sie machen die Geschichte lebendiger – und sie geben Frauen ein Gesicht.» In den Quellen des 19. Jahrhunderts seien meist nur Männer erwähnt. «Doch Frauen hatten im Hintergrund zentrale Aufgaben, hielten die Familien zusammen und trugen die Geschäfte mit. Ich wollte ihre Rollen sichtbar machen, ohne die Fakten der Geschichte zu verfälschen.» Mit dem Erfolg kommt auch die Kritik Aber nicht alle zeigen sich begeistert von der Herangehensweise, die Graf gewählt hat. Der erste Band wurde im Literaturclub des Schweizer Fernsehens diskutiert – und kritisiert. So wurde bemängelten, dass die Autorin an der Oberfläche bleibe, wo sie auch die kolonialen Aspekte der Schokoladengeschichte beleuchten könnte. Graf sieht das gelassen: «Ich bin keine investigative Journalistin», sagt sie. «Ich schreibe historische Romane, die sich um den wahren Kern der Familien Lindt und Sprüngli drehen – und spinne sozusagen die reale Geschichte auf unterhaltsame und emotionale Weise weiter. Damit erreiche ich mehr Lesende als ein aufklärerisches Sachbuch oder eine Wirtschaftschronik.» Der Erfolg scheint ihr recht zu geben: Aktuell konkretisiert sich ein Filmprojekt zur Trilogie, deren Abschlussband im Herbst 2026 erscheinen soll – mit der Fusion von Rodolphe Lindt und Rudolf Sprüngli zu Lindt & Sprüngli Wer die Filmrechte erworben hat, darf Lisa Graf noch nicht verraten. Zum Unternehmen Lindt & Sprüngli selbst hat die Autorin keinen direkten Kontakt. Obwohl ihr Verlag zu Beginn der Buchreihe eine Verbindung herstellen wollte, wie Graf sagt: «Aber das ist völlig in Ordnung. Meine Saga ist ja keine Auftragsarbeit.» Veranstaltung Leseverein Kilchberg Mittwoch, 5. November 2025, 19.30 Uhr im reformierten Kirchgemeindehaus Kilchberg.

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